Công bố tiêu chuẩn chất lượng nước ép trái cây nhập khẩu

Nước ép trái cây luôn là một trong những lựa chọn tốt nhất cho việc giải khát cũng như làm đẹp của mọi người. Hiện nay thị trường nước ép trái cây vô cùng đa dạng về mẫu mã, tính năng. Để dễ dàng trong khâu quản lý cũng như đảm bảo an toàn cho người sử dụng thì việc công bố chất lượng là vô cùng quan trọng.

Theo thông tin của Bộ công thương (2012), các nhà phân tích công nghiệp toàn cầu (GIA) dự báo thị trường nước ép trái cây và rau quả sẽ đạt 72,79 tỉ lít vào năm 2017. Đây là tín hiệu đáng mừng cho các doanh nghiệp sản xuất nước ép trái cây.

Cơ sở pháp lý.

  • Luật an toàn thực phẩm 2010
  • Nghị định 38/2012/NĐCP quy định chi tiết về một số điều của luật an toàn thực phẩm 2010
  • Thông tư 19/2012/TT-BYT hướng dẫn việc công bố hợp quy và công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm

Đối tượng thực hiện: Các tổ chức, cá nhân Kinh doanh sản xuất thực phẩm có đăng ký kinh doanh tại Việt Nam (gọi chung là thương nhân).

Hồ sơ cần chuẩn bị:

  • Bản sao công chứng hoặc scan giấy đăng ký kinh doanh (có chức năng kinh doanh nước ép trái cây).
  • Bảng thông tin chi tiết sản phẩm
  • Giấy phép CA (Certyficate Of Analysis) – Bảng phân tích thành phần của nhà sản xuất hoặc phiếu kiểm nghiệm (trong vòng 12 tháng) của nhà sản xuất hoặc của cơ quan kiểm định độc lập nước xuất xứ.
  • Giấy chứng nhận HACCP, ISO22000 hoặc tương đương của nơi sản xuất sản phẩm (nếu có).
  • Nhãn chính.
  • Nội dung ghi nhãn phụ sản phẩm.
  • Kế hoạch giám sát định kỳ.

Nơi cấp: Cục vệ sinh an toàn thực phẩm.

>>> Xem thêm: 



Tin liên quan

Hỗ trợ trực tuyến

HOTLINE :
091 514 9999 - 098 887 6556

support LS Thanh Hải
039 340 8888
support LS Tiến Thi
0926 557 886

Tin tức mới

Thống kê truy cập

Tổng lượt xem 101700
Đang Online 30