Tự công bố chất lượng lạp xưởng là việc tuân thủ theo đúng những chỉ tiêu đã kiểm nghiệm chất lượng. Để tạo niềm tin cho khách hàng cũng như khẳng định chất lượng sản phẩm thì việc tự công bố tiêu chuẩn chất lượng lạp xưởng là điều kiện cần thiết.
Căn cứ Luật An toàn thực phẩm và Nghị định 15/2018, sản phẩm lạp xưởng phải đăng ký tự công bố tiêu chuẩn chất lượng thực phẩm theo Hồ sơ gồm:
1. Giấy phép đăng ký kinh doanh (đối với cơ sở bắt buộc phải có)
2. Bản tự công bố sản phẩm
3. Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm trong vòng 12 tháng (nếu có)
4. Nhãn sản phẩm hoặc ảnh chụp nhãn sản phẩm
5. Mẫu sản phẩm
6. Các tài liệu liên quan do cơ quan có thẩm quyền yêu cầu
Thủ tục đăng ký hồ sơ tự công bố hồ sơ gồm 2 bước:
Bước 1: Thử nghiệm sản phẩm
- Khách hàng gửi mẫu thực tế tới công ty Đại Dương Long;
- Đại Dương Long cùng các chuyên viên thẩm định chính xác những chỉ tiêu cần thử nghiệm của sản phẩm;
- Đại Dương Long dựa vào các chỉ tiêu đã được thẩm định yêu cầu phòng thử nghiệm báo giá chính xác;
- Khi đó Đại Dương Long sẽ tổng hợp lại chi phí kiểm nghiệm cho từng sản phẩm và gửi lại khách hàng.
Bước 2: Đại Dương Long sẽ lập và nộp Hồ sơ công bố ATTP theo quy trình:
a) Tư vấn miễn phí thủ tục pháp lý
- Tư vấn về những quy định, thủ tục Tự Công Bố Sản Phẩm
- Tư vấn về vấn đề thử nghiệm: Mẫu điển hình, về chỉ tiêu kiểm nghiệm đối với từng sản phẩm cụ thể;
- Tư vấn chuẩn bị hồ sơ Tự công bố sản phẩm
- Tư vấn câu hỏi thắc mắc về vấn đề pháp lý khác liên quan.
b) Đánh giá tính pháp lý của hồ sơ
- Hỗ trợ dịch thuật, công chứng các giấy tờ có liên quan.
- Đội ngũ chuyên viên cùng luật sư sẽ phân tích hồ sơ đánh giá sự phù hợp về tính pháp lý (Sắp xếp gặp mặt luật sư nếu khách hàng có yêu cầu);
c) Đại diện khách hàng hoàn tất thủ tục Công bố bản Tự công bố sản phẩm
- Tiến hành chuẩn bị soạn thảo hồ sơ;
- Đại diện nộp hồ sơ tại cơ quan Nhà nước có thẩm quyền;
- Có trách nhiệm theo dõi hồ sơ hoặc xử lý những phản hồi từ cơ quan chuyên ngành.
Thời gian thực hiện:
Tự công bố sản phẩm: 02 ngày làm việc
Kiểm nghiệm: 07 ngày làm việc
Xem thêm: Công bố chất lượng xúc xích
