Công bố chất lượng hạt tiêu xay

Hồ tiêu còn gọi là tiêu ăn, cổ nguyệt, hắc cổ nguyệt, bạch cổ nguyệt (danh pháp hoa học: Piper nigrum) là một loài cây leo có hoa thuộc họ Hồ tiêu (Piperaceae), trồng chủ yếu để lấy quả và hạt, thường dùng làm gia vị dưới dạng khô hoặc tươi. Ở Việt Nam, đây là loại gia vị phổ biến. Công bố chất lượng hạt tiêu xay trước khi đưa sản phẩm ra thị trường là điều bắt buộc nhằm đảm bảo an toàn cho sản phẩm lẫn sức khỏe cho người dùng.

1. Căn cứ pháp lý:

  • Luật An Toàn thực phẩm số 55/2010/QH12.
  • Nghị định 38/2012/NĐ-CP quy định chi tiết một số điều luật an toàn thực phẩm.
  • Thông tư 19/2012/TT-BYT Hướng dẫn việc công bố hợp quy và công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm.Bản công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm

2. Thành phần hồ sơ:

  • Bản thông tin chi tiết về sản phẩm
  • Kế hoạch kiểm soát chất lượng
  • Kế hoạch giám sát định kỳ
  • Bản kiểm nghiệm mẫu sản phẩm có thời hạn trong vòng 12 tháng
  • Nhãn sản phẩm
  • Giấy phép kinh doanh (bản sao y công chứng)
  • Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm (bản sao y công chứng)

>>> Xem thêm:



Tin liên quan

Hỗ trợ trực tuyến

HOTLINE :
091 514 9999 - 098 887 6556

support LS Thanh Hải
0913 923 556
support LS Tiến Thi
0926 557 886

Tin tức mới

Thống kê truy cập

Tổng lượt xem 101700
Đang Online 30